Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

4.4 5 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 8 godz. 30 min

8 portions

Składniki

Peanut praline

roasted unsalted peanuts
200 g
water
20 g
caster sugar
150 g
sea salt flakes
1 tsp

Peanut butter parfait

egg yolks
6
full cream milk
120 g
pouring (whipping) cream
400 g
chilled water
500 g
ice
100 g

Chocolate bark

white chocolate broken into pieces
60 g
dark chocolate broken into pieces
110 g

Raspberry sauce

fresh raspberries
400 g
lemon juice
20 g
sugar (optional)
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 314.6 mg

Białko 11.9 g

Kalorie 2482.4 kJ / 591 kcal

Tłuszcz 42.6 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 20.4 g

Węglowodany 40.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Coconut lime spritzer

5 min

Sous vide strawberries with white chocolate mousse (TM5)

2 godz.

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2 godz.

Smoked salmon and preserved lemon choux buns

1 godz. 20 min

Chocolate love cake with Turkish delight jelly

4 godz. 55 min

Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

1 godz.

Moscato panna cotta with pistachios

6 godz. 25 min

Cranberry and rosemary chutney

40 min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 min

Apple, leek and sage sauce

15 min

Fruit coulis

10 min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 min