Gin and lime pie

Gin and lime pie

4.6 23 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

8 portions

Składniki

Biscuit base

unsalted butter cut into pieces
60 g
digestive biscuits broken into pieces (see Tip)
150 g

Lime filling

egg yolks
4
condensed milk
395 g
limes juice only (approx. 80 g)
4
gin
30 g

Gin and tonic jelly

gelatine leaves (titanium)
3
cold water for soaking
gin
30 g
tonic water
100 g
caster sugar
40 g
limes zest only, no white pith
4

Whipped cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
250 g
caster sugar
20 g
lime zest only, no white pith, for decorating
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 181.6 mg

Białko 7.9 g

Kalorie 2054.8 kJ / 489.3 kcal

Tłuszcz 29.4 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 17.8 g

Węglowodany 48.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lemon delicious

Lemon delicious

1 godz. 5 min

Guinness beef pies

Guinness beef pies

2 godz. 15 min

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

1 godz. 15 min

Gluten free fruit mince pies

Gluten free fruit mince pies

1 godz. 15 min

Brandy cream

Brandy cream

15 min

Pecan pie cheesecake cups

Pecan pie cheesecake cups

35 min

Citrus seafood salad

Citrus seafood salad

1 godz.

Brandy butter

Brandy butter

10 min

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5 min

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24 godz. 20 min

Leek and smoked salmon dip

Leek and smoked salmon dip

55 min

Chunky basil pesto dip

Chunky basil pesto dip

10 min