Przejdź do głównej treści Szukaj
Gin and lime pie

Gin and lime pie
4.6 24 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 3 godz. 10 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Biscuit base
  • unsalted butter cut into pieces
    60 g
  • digestive biscuits broken into pieces (see Tip)
    150 g
Lime filling
  • egg yolks
    4
  • condensed milk
    395 g
  • limes juice only (approx. 80 g)
    4
  • gin
    30 g
Gin and tonic jelly
  • gelatine leaves (titanium)
    3
  • cold water for soaking
  • gin
    30 g
  • tonic water
    100 g
  • caster sugar
    40 g
  • limes zest only, no white pith
    4
Whipped cream
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    250 g
  • caster sugar
    20 g
  • lime zest only, no white pith, for decorating
    1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 181.6 mg
Białko 7.9 g
Kalorie 2054.8 kJ / 489.3 kcal
Tłuszcz 29.4 g
Błonnik 2.4 g
Tłuszcz nasycony 17.8 g
Węglowodany 48.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

4.2(9)

2 godz. 30 min

Lemon meringue pie

4.0(200)

3 godz.

Sweet shortcrust pastry

4.7(38)

1 godz. 50 min

Beetroot salad with raita dressing

4.0(13)

35 min

Raspberry and lemon flan

3.8(42)

1 godz.

Lemon delicious

4.3(177)

1 godz. 5 min

Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream

4.3(9)

7 godz. 10 min

Double ginger and pear cake

3.9(15)

1 godz. 35 min

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

4.4(5)

2 godz. 30 min

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

4.9(7)

30 godz. 25 min

Pineapple and orange glazed ham

4.9(87)

2 godz.

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

4.9(55)

25 godz. 20 min