Gin and lime pie

Gin and lime pie

4.6 23 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

8 portions

Składniki

Biscuit base

unsalted butter cut into pieces
60 g
digestive biscuits broken into pieces (see Tip)
150 g

Lime filling

egg yolks
4
condensed milk
395 g
limes juice only (approx. 80 g)
4
gin
30 g

Gin and tonic jelly

gelatine leaves (titanium)
3
cold water for soaking
gin
30 g
tonic water
100 g
caster sugar
40 g
limes zest only, no white pith
4

Whipped cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
250 g
caster sugar
20 g
lime zest only, no white pith, for decorating
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 181.6 mg

Białko 7.9 g

Kalorie 2054.8 kJ / 489.3 kcal

Tłuszcz 29.4 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 17.8 g

Węglowodany 48.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pavlova

Pavlova

6 godz.

Black forest pavlova stack

Black forest pavlova stack

5 godz. 30 min

Lamb Moussaka

Lamb Moussaka

1 godz. 30 min

Summer fruits in mulled cider syrup

Summer fruits in mulled cider syrup

45 min

Lemon meringue pie

Lemon meringue pie

3 godz.

Quince paste

Quince paste

4 godz. 10 min

Satay sauce

Satay sauce

15 min

Glazed chicken with hasselback pumpkin

Glazed chicken with hasselback pumpkin

1 godz. 35 min

Lemon delicious

Lemon delicious

1 godz. 5 min

Baked salmon cheesecake

Baked salmon cheesecake

26 godz. 35 min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25 godz. 15 min

Beef tapenade crostini

Beef tapenade crostini

1 godz. 40 min