Glace à la moutarde

Glace à la moutarde

4.2 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz.

555 g

Składniki

La veille

300 g de lait
5 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe de moutarde forte
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 555 g

Białko 30 g

Kalorie 4957 kJ / 1186 kcal

Tłuszcz 102 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of glaces et sorbets 24 Przepisy
Francja

Glaces 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pavés chocolat et mendiants

20 Min

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

12 Std. 15 Min

Pâtes de poires à la fève tonka

13 Std. 40 Min

Fruits déguisés

45 Min

Gâteau crémeux sans gluten aux abricots

1 Std.

Strudel minute aux pommes et aux noix

40 Min

Moutarde indienne

15 Min

Pâté en croûte à la châtaigne

13 Std. 30 Min

Schiacciata aux raisins

2 Std.

Strudel à la pomme

1 Std. 45 Min

Crème glacée à la rhubarbe

2 Std. 35 Min

Pâtes fraîches au basilic

40 Min