Glace à la moutarde

Glace à la moutarde

4.2 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz.

555 g

Składniki

La veille

300 g de lait
5 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe de moutarde forte
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 555 g

Białko 30 g

Kalorie 4957 kJ / 1186 kcal

Tłuszcz 102 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of glaces et sorbets 24 Przepisy
Francja

Glaces 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pâtes fraîches au basilic

40 min

Pavés chocolat et mendiants

20 min

Strudel à la pomme

1 godz. 45 min

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

12 godz. 15 min

Les financiers aux canneberges

35 min

Yaourt aux figues et aux noix

13 godz. 30 min

Fruits déguisés

45 min

Strudel minute aux pommes et aux noix

40 min

Moutarde indienne

15 min

Parfait glacé citron vert et coriandre

12 godz. 30 min

Crème glacée à la rhubarbe

2 godz. 35 min

Gâteau crémeux sans gluten aux abricots

1 godz.