Crème glacée à la rhubarbe

Crème glacée à la rhubarbe

4.5 17 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

1245 g

Składniki

150 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de lait
5 jaunes d'œufs
150 g de sirop d'érable
2 pointes de couteau de gomme de guar
600 g de rhubarbe coupée en moceaux
40 g de sucre roux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 3.9 g

Kalorie 533.2 kJ / 127.6 kcal

Tłuszcz 7.1 g

Węglowodany 12.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°3 C’est la saison 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Key lime pie

Key lime pie

5 godz. 5 min

Roulés pavot-cranberries

Roulés pavot-cranberries

2 godz.

Glace rhubarbe, romarin et estragon

Glace rhubarbe, romarin et estragon

14 godz.

Sorbet rhubarbe-fraise

Sorbet rhubarbe-fraise

10 min

Compote de rhubarbe

Compote de rhubarbe

1 godz. 5 min

Fondant caramélisé à la rhubarbe

Fondant caramélisé à la rhubarbe

2 godz. 30 min

Gratin fraise-rhubarbe

Gratin fraise-rhubarbe

25 min

Glace aux tiges de fenouil

Glace aux tiges de fenouil

3 godz. 25 min

Tôt-fait à la rhubarbe

Tôt-fait à la rhubarbe

1 godz. 15 min

Carrés tendres fraise-rhubarbe

Carrés tendres fraise-rhubarbe

4 godz.

Soupe de prunes et glace à la cannelle

Soupe de prunes et glace à la cannelle

4 godz. 45 min

Confiture de pommes à la pâte d'amande

Confiture de pommes à la pâte d'amande

25 min