Strudel à la pomme

4.6 18 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

10 portions

Składniki

La pâte à strudel

370 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf (60 g)
50 g d'huile de tournesol
120 g d'eau tiède
1 c. à café de vinaigre de vin blanc
½ c. à café de sel

La garniture aux pommes

160 g de beurre
150 g de chapelure
100 g de noisettes
750 g de pommes coupées en quartiers et épépinées
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
20 g de jus de citron
20 g de rhum
80 g de raisins secs
100 g de sucre en poudre

Le montage du strudel

farine
50 g de lait

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 2252 kJ / 538 kcal

Tłuszcz 28 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pains et pâtisseries 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

12 godz. 15 min

Crème brûlée à la carotte

3 godz. 25 min

Gâteau crémeux sans gluten aux abricots

1 godz.

Strudel minute aux pommes et aux noix

40 min

Amandes au cacao et au café

30 min

Glace au parmesan

12 godz.

Pâtes fraîches au basilic

40 min

Schiacciata aux raisins

2 godz.

Les financiers aux canneberges

35 min

Glace à la moutarde

12 godz.

Moutarde indienne

15 min

Tarte fine sans gluten citron-basilic

2 godz. 35 min