Bûche de Noël à la crème de marrons

Bûche de Noël à la crème de marrons

4.5 290 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

8 parts

Składniki

La génoise

4 œufs
80 g de sucre roux
25 g de farine de blé
45 g de fécule de maïs
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
200 g de crème liquide entière très froide
1 sachet de Chantifix type Vahiné
50 g de sucre en poudre

La crème de marrons

250 g de mascarpone
400 g de crème de marrons
1 c. à soupe de cacao en poudre
50 g de marrons glacés (opcjonalnie) en brisures

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 7.6 g

Kalorie 1929.6 kJ / 461.6 kcal

Tłuszcz 24.1 g

Błonnik 1.4 g

Węglowodany 53.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blog & co - Papilles On/Off Vol. III 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mendiants au chocolat

30 min

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

2 godz. 30 min

Bredele à la noisette

1 godz.

Bredele à la cannelle

1 godz.

Gâteau léger au fromage blanc

4 godz.

Sorbet pomme verte et calvados

12 godz.

Riz au lait au coulis de framboises

50 min

Gâteau fondant aux noix

40 min

Mousse de fraise

4 godz. 15 min

Crème catalane

4 godz. 25 min

Tarte au citron de Menton

1 godz. 15 min

Brioche à la fleur d'oranger

5 godz.