Urządzenia i Akcesoria
Bûche de Noël à la crème de marrons
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
8 parts
Składniki
La génoise
-
4 œufs
-
80 g de sucre roux
-
25 g de farine de blé
-
45 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
1 sachet de Chantifix type Vahiné
-
50 g de sucre en poudre
La crème de marrons
-
250 g de mascarpone
-
400 g de crème de marrons
-
1 c. à soupe de cacao en poudre
-
50 g de marrons glacés (opcjonalnie) en brisures
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
7.6 g
Kalorie
1929.6 kJ /
461.6 kcal
Tłuszcz
24.1 g
Błonnik
1.4 g
Węglowodany
53.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Maison en pain d'épices moelleux
1 Std. 30 Min
Bûche aux marrons
1 Std. 40 Min
Bûche meringuée au citron
1 Std. 15 Min
Mouna brioche de Pâques
8 Std. 55 Min
Minitartelettes à la crème de marrons
5 Std.
Pompes à l'huile
3 Std.
Mont-blanc revisité
4 Std. 20 Min
Baba au rhum
3 Std.
Navettes à la fleur d'oranger
1 Std. 35 Min
Crème de marrons
45 Min
Mousses à la crème de marrons
20 Min
Brioche des rois
6 Std. 35 Min