Crème catalane

4.3 265 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 25 min

4 portions

Składniki

550 g de lait entier
25 g de fécule de maïs (type Maïzena)
5 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
2 pincées de cannelle en poudre
½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
50 g de sucre en poudre
2 c. à café de sucre vanillé maison
25 g de cassonade

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 1196 kJ / 288 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Occitanie 8 Przepisów
Francja

Saveurs Thermomix n°8 69 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mendiants au chocolat

30min

Semoule au lait et à la fleur d'oranger

1h 15min

Mousse de fraise

4h 15min

Cake damier aux olives et jambon blanc

2h 30min

Bûche de Noël à la crème de marrons

1h 45min

Sorbet pomme verte et calvados

12h

Petits gâteaux de semoule à la framboise

25min

Saucisson brioché

2h 50min

Gâteau de riz au caramel

1h 40min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12h 30min

Riz au lait au coulis de framboises

50min

Crème renversée au caramel

4h 50min