Crème catalane

4.4 263 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 25 min

4 portions

Składniki

550 g de lait entier
25 g de fécule de maïs (type Maïzena)
5 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
2 pincées de cannelle en poudre
½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
50 g de sucre en poudre
2 c. à café de sucre vanillé maison
25 g de cassonade

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 1196 kJ / 288 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Occitanie 8 Przepisów
Francja

Saveurs Thermomix n°8 69 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mendiants au chocolat

30 min

Semoule au lait et à la fleur d'oranger

1 godz. 15 min

Crème au café

2 godz. 30 min

Cake damier aux olives et jambon blanc

2 godz. 30 min

Saucisson brioché

2 godz. 50 min

Mousse de fraise

4 godz. 15 min

Petits gâteaux de semoule à la framboise

25 min

Gâteau de riz au caramel

1 godz. 40 min

Riz au lait au coulis de framboises

50 min

Sorbet pomme verte et calvados

12 godz.

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12 godz. 30 min

Crème renversée au caramel

4 godz. 50 min