
Urządzenia i Akcesoria
Glace menthe-chocolat
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 12 godz.
740 g
Składniki
La glace à la menthe (la veille)
-
de crème liquide, 30% m.g. min.250 g
-
de lait entier250 g
-
feuilles de menthe fraîche20
-
de sucre en poudre100 g
-
jaunes d'œufs4
Les copeaux de chocolat (le jour même)
-
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux100 g
Wartości odżywcze na 740 g
Kalorie
1994 kcal /
8335 kJ
Białko
26 g
Tłuszcz
134 g
Węglowodany
171 g
Błonnik
6 g