
Urządzenia i Akcesoria
Fougasse à la tomate et au chorizo
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 3 godz. 20 min
12 parts
Składniki
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d'eau et 1 c. à soupe pour la finition150 g
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de levure boulangère fraîche15 g
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de lait demi-écrémé125 g
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de farine de blé type 55, pour le plan de travail500 g
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d'huile d'olive80 g
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de sel1 c. à café
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de tomates séchées coupées en morceaux50 g
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de chorizo doux, coupé en dés150 - 200 g
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feuilles de basilic frais ciselées10 - 15
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de gros sel1 pincée
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tours de moulin à poivre4 - 5
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
291 kcal /
1224 kJ
Białko
7.8 g
Tłuszcz
14.3 g
Węglowodany
31.9 g