Pieczarki nadziewane

Name: Pieczarki nadziewane
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porcji
Ingredients: 300 - 330 g pieczarek; 50 g sera parmezan; 2 ząbki czosnku; 1 papryczka pepperoni, marynowana; 40 g suszonych pomidorów, w oleju; 30 g czarnych oliwek; ¼ łyżeczki oregano, suszonego; ¼ łyżeczki bazylii, suszonej; 50 g salami; 20 g śmietany, min. 30% tłuszczu

4.4 162 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porcji

Składniki

300 - 330 g pieczarek (12-16 szt.)
50 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
2 ząbki czosnku
1 papryczka pepperoni, marynowana bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (ok. 5 g)
40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
30 g czarnych oliwek bez pestek
¼ łyżeczki oregano, suszonego
¼ łyżeczki bazylii, suszonej
50 g salami pokrojonej na ok. 0,5 cm kawałki
20 g śmietany, min. 30% tłuszczu