Korzenny śledź z jabłkiem

Korzenny śledź z jabłkiem

4.4 402 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 porcji

Składniki

filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas
500 g
woda do namoczenia śledzi
białego octu winnego
6 łyżek
jabłek pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
200 g
cebuli pokrojonej w ćwiartki
250 g
cukru
2 łyżki
ziaren pieprzu czarnego
2 łyżeczki
2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego
białej gorczycy
2 łyżeczki
goździków
10 - 12
ziaren ziela angielskiego
6
liście laurowe, suszone
2 - 3
laska cynamonu
1
nasion kolendry
1 łyżeczka
oleju rzepakowego
300 g

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 640.5 kcal / 2679.8 kJ

Białko 16 g

Tłuszcz 58.2 g

Węglowodany 15.6 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 5.5 g

Sód 80 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PRZY WIGILIJNYM STOLE 12 Przepisów
Polska

WIGILIA BEZ GLUTENU 12 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Śledzie w sosie makowym

Śledzie w sosie makowym

1 godz. 30 min

Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli

Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli

25 godz. 15 min

Śledzie po cygańsku

Śledzie po cygańsku

2 godz. 20 min

Śledzie po japońsku

Śledzie po japońsku

45 min

Śledzie po wiejsku

Śledzie po wiejsku

25 godz. 10 min

Śledzie po kaszubsku

Śledzie po kaszubsku

13 godz. 45 min

Śledzie po wileńsku

Śledzie po wileńsku

13 godz. 45 min

Hekele

Hekele

2 godz. 40 min

Śledzie w sosie musztardowym

Śledzie w sosie musztardowym

10 godz. 15 min

Warstwowa sałatka śledziowa

Warstwowa sałatka śledziowa

2 godz. 45 min

Karp na słodko w galarecie

Karp na słodko w galarecie

7 godz. 35 min

Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach

Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach

1 godz. 25 min