Eclairs à la tapenade et ratatouille

Eclairs à la tapenade et ratatouille

4.4 7 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

12 pièces

Składniki

La pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
120 g de farine de blé
3 œufs

La garniture

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de ratatouille maison
140 g de tapenade noire
12 olives noires coupées en deux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 4.4 g

Kalorie 731 kJ / 176 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 9.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Éclairs gourmands - version salée 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Quenelles de chèvre sur purée de carottes

Quenelles de chèvre sur purée de carottes

20 min

Petits choux aux champignons

Petits choux aux champignons

1 godz. 25 min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2 godz.

Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil

Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil

35 min

Petits chocolats à la liqueur

Petits chocolats à la liqueur

3 godz. 10 min

Ficelle apéro oignon-olive

Ficelle apéro oignon-olive

3 godz.

Champignons farcis

Champignons farcis

45 min

Royale de crevettes grises, mousse de potiron

Royale de crevettes grises, mousse de potiron

1 godz. 30 min

Ragoût de langouste

Ragoût de langouste

1 godz. 35 min

Empanadillas de poulpe

Empanadillas de poulpe

1 godz. 30 min

Crème fouettée au chèvre (salée)

Crème fouettée au chèvre (salée)

5 min

Allumettes croustillantes au chocolat

Allumettes croustillantes au chocolat

1 godz.