Eclairs à la tapenade et ratatouille

Eclairs à la tapenade et ratatouille

4.4 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

12 pièces

Składniki

La pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
120 g de farine de blé
3 œufs

La garniture

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de ratatouille maison
140 g de tapenade noire
12 olives noires coupées en deux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 4.4 g

Kalorie 731 kJ / 176 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 9.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Éclairs gourmands - version salée 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Roulés d'aubergine

35 min

Soupe au pistou

40 min

Gelée d'herbes (boisson vietnamienne)

Brak ocen

Tapenade

10 min

Tatin de poivron et tapenade

1 godz. 5 min

Soupe au pistou

40 min

Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard

12 godz.

Cabillaud façon aïoli

1 godz.

Pâtes fraîches à la fleur de courgette

1 godz. 15 min

Soupe au pistou

1 godz. 25 min

Minigratins à la grecque

20 min

Verrines "toutes vertes"

30 min