
Urządzenia i Akcesoria
Pâtes vertes au curry de lentilles
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
4 portions
Składniki
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de pâtes sèches vertes de préférence (tagliatelle par ex.)300 g
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d'eau3000 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 c. à café
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gousses d'ail2
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pomme acidulée (150 g env.), coupée en quartiers1
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de gingembre frais de la taille d'une noisette, coupé en lamelles1 morceau
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d'oignon jaune coupé en deux100 g
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d'huile végétale30 g
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de curry en poudre1 c. à soupe
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de cumin en poudre1 c. à café
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de coriandre fraîche ciselée1 c. à café
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de lentilles en conserve natures ou aux oignons et carottes (lentilles et jus)800 g
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de crème liquide 30-40% m.g.120 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
614 kcal /
2570 kJ
Białko
23 g
Tłuszcz
19 g
Węglowodany
86 g