Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

3.6 143 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

garlic cloves
2
water
500 g
waxy Charlotte potatoes scrubbed, diced (3 cm)
500 g
cauliflower florets (3 cm)
200 g
fine sea salt
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 ½ tsp
ground turmeric
¼ tsp
chilli powder
¼ tsp
vegetable oil plus 1 tsp
40 g
dried red chillies
2
tinned chopped tomatoes
200 g
lemon juice
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.7 g

Kalorie 972 kJ / 232 kcal

Tłuszcz 11.5 g

Węglowodany 26.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A Taste of India 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chapatis

Chapatis

1 godz. 30 min

Cape Malay Vegetable Curry

Cape Malay Vegetable Curry

35 min

Lentil Curry (Dahl)

Lentil Curry (Dahl)

30 min

Naan Bread with Onion and Cumin

Naan Bread with Onion and Cumin

1 godz. 30 min

Chicken Jalfrezi

Chicken Jalfrezi

1 godz.

Tarka Dal

Tarka Dal

9 godz. 5 min

Chana Masala

Chana Masala

45 min

Sambhar

Sambhar

1 godz. 5 min

Vegetable Samosa Filling

Vegetable Samosa Filling

30 min

Vegetable Biryani

Vegetable Biryani

50 min

Prawn Bhuna

Prawn Bhuna

30 min

Nadan Mutta (Egg Curry)

Nadan Mutta (Egg Curry)

50 min