Urządzenia i Akcesoria
Pommes de terre Madras
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
-
250 g d'oignons coupés en deux
-
1 piment frais égrainé
-
15 g d'huile d'arachide
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1 c. à café de curry en poudre
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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300 g d'eau
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1 c. à café de concentré de tomate
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750 - 800 g de pommes de terre à chair ferme détaillées en gros dés
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200 g de lait de coco
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1 mangue mûre coupée en lamelles fines
-
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé
-
1 c. à café de graines de pavot
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
7.3 g
Kalorie
1716 kJ /
407 kcal
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
53.5 g
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Pomme de terre
10 Przepisów
Francja
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