Przejdź do głównej treści Szukaj
Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio
5.0 1 ocena
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
6 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Panacotta
  • 100 g di panna (35% di grassi)
  • 2 g di agar agar
  • 300 g di fondo di pesce di astice già pronta
  • 1 pizzico di paprika dolce
Terminare la preparazione
  • ½ mela Granny Smith sbucciata e a dadini piccoli (1 cm)
  • 100 g di polpa di granchio (delle chele)
    100 g di polpa di granchio
  • 15 g di rucola lavata ed asciugata
  • 2 cucchiaini di glassa di aceto balsamico
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5.2 g
Kalorie 645 kJ / 155 kcal
Tłuszcz 11.3 g
Błonnik 0.3 g
Węglowodany 11.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Aperitivi al cucchiaio 10 Przepisów
Włochy
Un sorso di freschezza 83 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Filtro d'amore

4.3(10)

15 min

Charlotte al pandoro e spumante

4.9(14)

4 godz. 50 min

Salsa al prezzemolo

3.3(3)

20 min

Antipasto di alici agli agrumi

3.8(4)

2 godz. 10 min

Semifreddo alle castagne

2.5(2)

12 godz. 15 min

Pavlova

3.5(45)

2 godz. 45 min

Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)

5.0(6)

1 godz. 30 min

Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

3.3(3)

50 min

Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele

5.0(2)

3 godz.

Salsa all'arancia

4.0(2)

25 min

Frullato detox

4.6(23)

10 min

Coppa fredda di crema e fragole

5.0(5)

2 godz. 45 min