Mashed pea and corn slice

Mashed pea and corn slice

4.0 42 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Mashed pea and corn slice

butter for greasing
spring onions/shallots (approx. 90 g), trimmed and cut into quarters
3
fresh basil leaves only
3 sprigs
tasty cheese cut into cubes (3-4 cm)
100 g
frozen green peas thawed
500 g
canned chickpeas drained and rinsed (approx. 250 g after draining)
400 g
frozen corn kernels thawed
250 g
eggs
4
seeded wholegrain mustard
2 tsp
plain flour
50 g
baking powder
½ tsp
salt
1 tsp
ground black pepper to taste
½ tsp

Green goddess dressing

lemon zest (1 x 5 cm), no white pith
3 pieces
garlic clove
1
fresh baby spinach leaves
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
7 sprigs
fresh chives cut into quarters
20 sprigs
dried tarragon
1 tbsp
mayonnaise (see Tips)
50 g
sour cream
50 g
lemon juice
2 tbsp
sumac (optional)
1 pinch
spring onion/shallot trimmed and cut into quarters
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 804.5 mg

Białko 18.2 g

Kalorie 1546.8 kJ / 368.2 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 10.2 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 27.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Stuffed capsicums with herbed quinoa

30 min

Butternut mac and cheese

45 min

Pea and garden mint fritters

25 min

Sweet potato, parsnip and broccoli frittata

55 min

Pumpkin tart

2 godz. 15 min

Three-bean shepherd's pie

26 godz.

Baked broccoli bites with tofu mayonnaise

55 min

Ricotta patties with chilli lime corn

1 godz. 20 min

Broccoli chive muffins (10-12 months)

30 min

Zucchini, lentil and coconut stew

30 min

Feta, spinach and potato frittata

1 godz.

Spinach and feta muffins

40 min