Jeera rice (Cumin rice - TM6)
TM6

Jeera rice (Cumin rice - TM6)

4.5 (20 ocen)

Składniki

  • 100 g brown onion, cut into halves
  • 1 fresh long green chilli, plus extra to garnish
  • 30 g ghee, melted
  • 3 fresh curry leaves
  • 5 g cumin seeds
  • 1 cinnamon quill, broken into halves
  • 2 - 3 whole cloves
  • 300 g basmati rice
  • 600 g water
  • 10 - 20 g extra virgin olive oil
  • 1 tsp sea salt
  • 1 - 2 pinches saffron (optional)
  • fresh coriander, leaves only, to garnish

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1653.2 kJ / 395.1 kcal
Białko
6.1 g
Węglowodany
64.9 g
Tłuszcz
12.1 g
Tłuszcz nasycony
5.4 g
Błonnik
2.2 g
Sód
484.6 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy