Orange and passionfruit Eton mess

Orange and passionfruit Eton mess

4.5 8 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

6 portions

Składniki

Meringue

egg whites
3
caster sugar
100 g

Passionfruit curd

fresh passionfruit pulp
80 g
orange juice (approx. 1 orange)
40 g
caster sugar
50 g
unsalted butter softened
80 g
eggs
3

Assembly

pouring (whipping) cream
200 g
oranges segmented
2
fresh mint leaves only
10 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 87.7 mg

Białko 7.3 g

Kalorie 1678.7 kJ / 401.2 kcal

Tłuszcz 26.3 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 15.5 g

Węglowodany 36.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Passionfruit and macadamia truffles

Passionfruit and macadamia truffles

3 godz. 30 min

Nougat glacé with raspberry coulis

Nougat glacé with raspberry coulis

24 godz. 25 min

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

2 godz. 30 min

Mixed fruit compote with goat's cheese and granola on toast

Mixed fruit compote with goat's cheese and granola on toast

50 min

Custard

Custard

10 min

Béchamel sauce

Béchamel sauce

20 min

Sweet shortcrust pastry

Sweet shortcrust pastry

1 godz. 50 min

Runny custard

Runny custard

10 min

Pavlova towers

Pavlova towers

4 godz. 30 min

Gingerbread ice cream

Gingerbread ice cream

10 godz. 20 min

Gingerbread pavlova stack

Gingerbread pavlova stack

5 godz. 30 min

Fruit coulis

Fruit coulis

10 min