![Lasaña de morcilla de Burgos Lasaña de morcilla de Burgos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3E608D76-A55A-442D-A3FE-BD8F4D177065/Derivates/31270DB8-BD39-419F-91D0-DF8D746B0049.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 6 placas de lasaña secas precocidas para remojar (p.ej. El Pavo®)
- 50 g de queso curado
- 200 g de pimientos del piquillo escurridos
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de orégano seco
- 300 g de morcilla de Burgos (pelada y en trozos)
- 50 g de piñones
- 300 g de leche
- 10 g de mantequilla
- 25 g de harina
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2993 kJ / 716 kcal
- Białko
- 22.08 g
- Węglowodany
- 30.85 g
- Tłuszcz
- 55.9 g
- Błonnik
- 2.9 g
Alternatywne przepisy
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4 Std. 20 Min
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9h 30 min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 Min
Crêpes de morcilla y pera
1 godz. 10 min
Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza
9h 10min
Puerros gratinados con bechamel de soja
1h 15min
Tosta de setas al vino de Madeira
30 Min
Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa
40 Min
Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz
1 godz. 10 min
Croquetas de otoño con boletus
2h 45 min
Empanada de setas al cabrales
4 godz.
Cardo a la cerveza
25 Min