Salada de espelta com tofu birmanês

Salada de espelta com tofu birmanês

3.9 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 9 godz. 10 min

6 doses

Składniki

Tofu

grão-de-bico seco
300 g
água
930 g
sal
1 c. chá de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar

Salada

espelta
150 g
água mais q.b. p/ demolhar
800 g
sal
2 c. chá de
tomate seco, em óleo escorrido
70 g
manjericão
15 g
salsa
10 g
alcaparras
1 c. sopa de
pimenta
1 pitada de
azeite
70 g
vinagre balsâmico
1 c. sopa de
tomate-cereja cortado em quartos
100 g
rúcula
50 g
mistura de alfaces
100 g
espinafres baby
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1267.1 mg

Białko 16.6 g

Kalorie 1759.4 kJ / 420.5 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Błonnik 11.1 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Węglowodany 58.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Verdes e Alternativas 60 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Piza vegan

1 godz. 30 min

Esparguete de batata-doce com pesto de ervas

40 min

Bolo salgado com curgete

45 min

Manteiga de abóbora e especiarias

25 min

Bruschetta de tahini e salsa com parmesão vegan

35 min

Rolo de batata-doce e castanha

55 min

Granola de abóbora

1 godz. 5 min

Esmagada de favas

45 min

Baba ghanoush em pão pita com borrego

1 godz. 50 min

Pesto de couve e avelã

5 min

Cheesecake de cereja vegan

5 godz.

Patê de beringela e pimento

50 min