Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 215 g di latte intero
- 110 g di zucchero
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 15 g di amido di riso
- 70 g di uova
- 20 g di miele
- 35 g di burro a pezzi
- 12 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda
- 510 g di mango in purea
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 565 kJ / 135 kcal
- Białko
- 2.1 g
- Węglowodany
- 23.2 g
- Tłuszcz
- 4.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Happy sun beach
10 Min
Polpettine di manzo vietnamite con noodles piccanti
1 Std.
Salsa satay
20min
Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele
3 Std.
Gelatina al vino rosso e mirtilli
35min
Frozen yogurt al tè verde e mango
8 godz. 20 min
Budino di zucca e arancia
1 Std. 35 Min
Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella
2h 20min
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
5sa 30 dk
Bavarese al mandarino
4 godz. 45 min
Il nuovo cheesecake di Luca Montersino
3 Std. 30 Min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 min