Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Choux chantilly et fruits rouges
Składniki
La pâte à chou
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs (53-63 g chacun)
La crème au mascarpone
-
130 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
250 g de mascarpone
-
500 g de fruits rouges frais variés
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais
1 godz. 50 min
Mille-feuille à la crème pâtissière
5 godz.
Naked cake aux framboises
1 godz. 30 min
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4 godz. 15 min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15 min
Ganache fraise rhubarbe pour macarons
15 min
Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly
40 min
Fraisier
15 godz.
Choux chantilly au clou de girofle
1 godz. 25 min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2 godz. 20 min
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1 godz. 20 min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2 godz. 45 min