Przejdź do głównej treści Szukaj
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
4.8 680 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
8 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le biscuit roulé
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
La crème mascarpone et le montage
  • 40 g de sucre en poudre
  • 100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 250 g de mascarpone très froid
  • 2 pincées de vanille en poudre
  • 250 g de fraises coupées en morceaux, et quelques-unes pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 7.2 g
Kalorie 1458.6 kJ / 345.9 kcal
Tłuszcz 20.8 g
Błonnik 1.2 g
Węglowodany 32.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et Moi N°12 Spécial fraises 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Chantilly au chocolat

2.7(36)

2 Std. 10 Min

Brioche tressée

3.9(354)

4 Std.

Naked cake aux framboises

3.6(108)

1 Std. 30 Min

Gaufres à la vanille (cuisson au four)

4.1(117)

30 Min

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

4.4(338)

1 Std. 15 Min

Biscuits craquelés au chocolat

4.5(679)

2 Std. 35 Min

Miniburgers aux steaks épicés

4.6(203)

3 Std. 45 Min

Cake à la vanille

4.6(670)

1 Std.

Petites chouquettes

4.0(389)

40 Min

Pâte de speculoos

4.9(1.3K)

10 Min

Choux chantilly et fruits rouges

4.8(130)

2 Std.

Fraisier

4.6(178)

15 Std.