Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

4.4 45 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

long red chili de-seeded if preferred
½ - 1
fresh ginger peeled (approx. 1¼ in.)
1 piece
garlic clove
1
shallot peeled, halved
1
fresh cilantro stems and leaves
2 sprigs
lemon juice
1 tbsp
1 tbsp lime juice
honey
2 tsp
soy sauce
1 tbsp
olive oil
1 tbsp
Sichuan peppercorns
¼ tsp
Chinese five spice
½ tsp
raw cashews
2 oz
salt
1 pinch
water
18 oz
fresh salmon fillets, skinless (approx. 16 oz-24 oz total) (see Tip)
4
zucchini cut into sticks (½ in. x 3 in.)
5 ½ oz
broccolini (approx. 5.5 oz), trimmed and halved
1 bunch
bok choy cut into thirds
5 ½ oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 579.6 mg

Białko 49 g

Kalorie 2150 kJ / 512 kcal

Tłuszcz 63.8 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 13.9 g

Węglowodany 7.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simple Ideas 179 Przepisów
Stany Zjednoczone

Weekend Meals 16 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1 godz.

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 min

Lemon Chicken with Spring Onions

35 min

Chicken and Farro Harvest Salad

1 godz. 45 min

Maple and Mustard Salmon

20 min

Chicken and Quinoa with Peach Salsa

40 min

Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus

40 min

Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta

35 min

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40 min

Cheesy Zucchini Pappardelle

50 min

Salmon with Ginger Tomato Sauce

40 min

Steamed Cod Over Greens

40 min