Houmous

Houmous

4.1 189 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 portions

Składniki

La veille

250 g de pois chiches blancs secs et un grand volume d'eau froide

Le jour même

500 g d'eau
1 c. à café de sel
2 c. à café de cumin en poudre
3 c. à soupe de tahini maison (voir "Conseil(s)")
le jus de 2 citrons jaunes
20 g de yaourt nature (opcjonalnie) (1-2 c. à soupe)
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
½ c. à café de paprika en poudre
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 340.2 mg

Białko 10.8 g

Kalorie 1040.3 kJ / 250.2 kcal

Tłuszcz 11.3 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 22.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Escapade au Liban 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Houmous

Houmous

10 min

Houmous classique ou à la betterave

Houmous classique ou à la betterave

10 min

Tahiné maison

Tahiné maison

25 min

Falafels

Falafels

24 godz.

Caviar d'aubergines

Caviar d'aubergines

1 godz. 5 min

Houmous au citron

Houmous au citron

5 min

Houmous

Houmous

13 godz. 10 min

Houmous

Houmous

10 godz. 40 min

Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini

Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini

1 godz. 30 min

Falafels

Falafels

24 godz.

Caviar d'aubergine (Moutabel)

Caviar d'aubergine (Moutabel)

55 min

Falafels au four

Falafels au four

40 min