Velouté de pois cassés, crème au citron confit

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

4.3 86 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

1 citron confit
1 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
½ bouquet de cerfeuil frais effeuillé
250 g de pois cassés
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de volaille
du sel
du poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 989 kJ / 235 kcal

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

45min

Velouté de pois cassés et speck croustillant

4h 10min

Velouté de chou-fleur à la marocaine

1h 10min

Soupe de pois cassés au lait de coco

45min

Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat

55min

Velouté de petits pois à la menthe

35min

Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes

1h 15min

Pâte brisée sans gluten

5min

Artichauts à la vinaigrette d'agrumes

12h 45min

Polenta de châtaigne

30min

Caviar d'aubergine aux poivrons

1h 35min

Bouillon de légumes parfumé

45min