
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g żeberek wieprzowych, mięsistych, pokrojonych w 3 cm paski
- 2 ząbki czosnku
- 30 g cebuli, przekrojonej na pół
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 15 g imbiru, świeżego korzenia, obranego, pokrojonego na kawałki
- 3 łyżki sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżka sosu sojowego, ciemnego
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego
- ¼ łyżeczki soli
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 50 g wody
- 400 g dyni, Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 5 cm kawałki
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2392 kJ / 571 kcal
- Białko
- 25.1 g
- Węglowodany
- 15.1 g
- Tłuszcz
- 48.2 g
- Błonnik
- 4.7 g