Vellutata di porri e patate con speck croccante

Vellutata di porri e patate con speck croccante

4.7 652 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

2 porzioni

Składniki

25 g di olio extravergine di oliva
80 g di porro a fettine (1-2 cm)
380 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
10 g di funghi porcini secchi ammollati e strizzati
380 g acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 fetta di speck a listarelle sottili
4 fili di erba cipollina fresca sminuzzati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9.5 g

Kalorie 1347 kJ / 322 kcal

Tłuszcz 17.9 g

Błonnik 4.3 g

Węglowodany 32.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I colori della natura 10 Przepisów
Włochy

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Farinata di ceci (vegan)

2 godz.

Vellutata di finocchi e zafferano

50 min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50 min

Crema di finocchi

35 min

Vellutata d'inverno

50 min

Hummus di ceci

9 godz. 20 min

Vellutata di asparagi

45 min

Vellutata di carote e pomodori secchi

40 min

Vellutata di cavolfiore

50 min

Vellutata di zucchine con feta

50 min

Risotto pere e Gorgonzola

40 min

Salsa verde "Bagnet"

15 min