Sugo al basilico

Name: Sugo al basilico
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5 porzioni
Ingredients: 60 g di olio extravergine di oliva; 30 g di cipolla; 800 g di pomodori perino; 1 ½ cucchiaino di sale; 4 - 5 rametti di basilico fresco

4.8 (471 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

Liczba porcji 5 porzioni

Składniki

60 g di olio extravergine di oliva
30 g di cipolla
800 g di pomodori perino, tipo San Marzano in quarti
lub 800 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 ½ cucchiaino di sale
4 - 5 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate

Wartości odżywcze: na 1 porzione
Kalorie: 577 kJ / 138 kcal
Białko: 2 g
Węglowodany: 6 g
Tłuszcz: 12 g