Risotto zucchine e pancetta

Risotto zucchine e pancetta

4.7 835 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
6 porzioni

Składniki

  • di zucchine a pezzi
    300 g
  • di cipolle
    60 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di burro
    40 g
  • di pancetta a cubetti
    250 g
  • di riso Carnaroli (tempo di cottura 18 minuti)
    320 g
  • di acqua
    820 g
  • dado per brodo (dose per 0,5 l) vegetale o di carne
    1
  • foglie di basilico fresche tritate
    3 - 4
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 - 3 pizzichi
  • di mascarpone
    50 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 546 kcal / 2284 kJ
Białko 10 g
Tłuszcz 36 g
Węglowodany 44 g
Błonnik 1.9 g
Tłuszcz nasycony 18 g
Sód 1292 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...