Ragù di carne mista

Ragù di carne mista

4.5 392 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

10 porzioni

Składniki

800 g di pomodori a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
300 g di carne di manzo fesa di spalla, a pezzi (2-3 cm)
300 g di salsiccia di maiale spellata e a pezzi (2-3 cm)
100 g di vino rosso
2 cucchiaini di concentrato di pomodoro (opcjonalnie)
1 - 2 cucchiaini di sale
1 - 2 pizzichi di pepe
5 - 6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 11 g

Kalorie 774 kJ / 185 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cookidoo a tavola 2022 10 Przepisów
Włochy

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Przepisów
Włochy

Secondo boccale 35 Przepisów
Włochy

Sughi rossi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Parmigiano grattugiato

5 min

Uova sode

20 min

Polpette di melanzane

45 min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1 godz. 30 min

Risotto ai funghi porcini

35 min

Lenticchie speziate in umido

1 godz. 30 min

Risotto con salsiccia e piselli

40 min

Sugo classico

55 min

Sugo al basilico

1 godz. 10 min

Risotto zucchine e gamberi

1 godz. 15 min

Sugo all'amatriciana

50 min

Ragù di salsiccia

1 godz. 15 min