Przejdź do głównej treści Szukaj
Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)
4.4 7 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • cold water
    500 g
  • titanium strength gelatine leaves
    3
  • pouring (whipping) cream
    500 g
  • honey
    100 g
  • egg yolks
    6
  • tahini
    50 g
  • fresh blackberries to serve (see Tips)
    200 g
  • edible flowers (e.g.unsprayed pansies and orange blossoms) or herbs (e.g. baby mint leaves), to serve (see Tips)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.157 g
Kalorie 2823 kJ / 672 kcal
Tłuszcz 58.798 g
Błonnik 2.594 g
Węglowodany 28.043 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chef favourites 57 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia
Our 15th anniversary 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

4.3(6)

24 godz. 40 min

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

4.9(7)

30 godz. 25 min

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

4.2(9)

2 godz. 30 min

Tiramisu

4.5(142)

5 godz. 20 min

Fig and walnut ice cream

3.8(15)

8 godz. 40 min

Crab and ginger tart with chilli dressing

3.3(3)

1 godz. 30 min

Sardines in parcels with green bean salad

1.0(1)

1 godz.

Buttermilk balsamic sorbet

3.0(4)

12 godz. 30 min

Gluten free chocolate halva cake

4.6(21)

1 godz.

Chocolate and red wine cake with pears

4.7(18)

1 godz. 20 min

Pistachio cake

4.5(8)

1 godz. 10 min

Beef, apricot and pine nut pastilla

4.3(18)

1 godz. 20 min