Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g di sedano rapa a fette sottili (0.5 cm)
- 400 g di latte
- 100 g di burro a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1130 kJ / 270 kcal
- Białko
- 6.5 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 22.5 g
Alternatywne przepisy
Vellutata di porri e bottarga di muggine
50 menit
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40 min
Purè di mele e sedano rapa
55 Min
Gazpacho feta e cetrioli
1h 10 min
Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi
50 menit
Crema di cavolo nero e cannellini
50 menit
Hummus di barbabietola (vegan)
15min
Gazpacho
15min
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30 min
Hummus di barbabietole
25 min
Crema di topinambur e tartufo
55 Min
Vellutata di topinambur e salvia
50 menit