Beurre Blanc

Name: Beurre Blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 60 g shallots; 25 g white wine vinegar; 60 g dry white wine; 250 g salted butter

4.4 20 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

6 portions

Składniki

shallots halved
60 g
white wine vinegar
25 g
dry white wine at room temperature
60 g
salted butter cold, diced
250 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 319 kcal / 1310 kJ

Białko 0 g

Tłuszcz 34 g

Węglowodany 2 g

Błonnik 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Add Some Sauce! 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

4.5(10)

2 godz.

Béarnaise sauce

4.5(117)

20 min

Béarnaise Sauce

3.5(6)

20 min

Béarnaise Sauce

4.5(48)

20 min

Hollandaise Sauce

4.5(47)

15 min

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.5(50)

2 godz. 10 min

Béarnaise Sauce

4(5)

15 min

Hollandaise Sauce

4(91)

15 min

Béarnaise sauce

4(24)

15 min

Beurre blanc

4.5(20)

15 min

Sabayon (Zabaglione)

4.5(28)

15 min

Aïoli

4.5(91)

5 min