Urządzenia i Akcesoria
Pain aux Cereales
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 12 godz. 15 min
12 slices
Składniki
Starter Dough
-
10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 tsp
-
strong white bread flour50 g
-
water50 g
-
fine sea salt½ tsp
Dough
-
oil for greasing
-
10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 tsp
-
strong white bread flour110 g
-
strong wholemeal bread flour110 g
-
water150 g
-
fine sea salt1 tsp
-
barley malt extract1 tsp
-
sesame seeds35 g
-
linseeds30 g
-
water boiling100 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 slice
Białko
4 g
Kalorie
450 kJ /
108 kcal
Tłuszcz
3.2 g
Węglowodany
15.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crème Pâtissière
15 min
Emmental Gougères
50 min
Aubergine Caviar (Moutabel)
55 min
Gazelle Horns (Almond Pastries)
1 godz. 20 min
Pommes Dauphine
2 godz. 10 min
Rum Babas
3 godz. 45 min
Nectarine Smoothie
5 min
Tarte au Citron Reconstructed
50 min
Crème Pâtissière
15 min
Fougasse
2 godz.
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 min
Pain d'Epi
2 godz. 40 min