Pain aux Cereales

Pain aux Cereales

4.6 11 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz. 15 min

12 slices

Składniki

Starter Dough

dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
50 g
water
50 g
fine sea salt
½ tsp

Dough

oil for greasing
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
110 g
strong wholemeal bread flour
110 g
water
150 g
fine sea salt
1 tsp
barley malt extract
1 tsp
sesame seeds
35 g
linseeds
30 g
water boiling
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 4 g

Kalorie 450 kJ / 108 kcal

Tłuszcz 3.2 g

Węglowodany 15.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Breads From Around the World 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Buckwheat Crispbread

Buckwheat Crispbread

1 Std. 30 Min

Vanilla sauce (crème anglaise)

Vanilla sauce (crème anglaise)

15 Min

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

40 Min

Flatbread (Manakish) with Za'atar

Flatbread (Manakish) with Za'atar

1 Std. 40 Min

Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta

Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta

45 Min

Almond Honey Semolina Cake

Almond Honey Semolina Cake

1 Std.

Poached Quince with Almond Flour Biscotti

Poached Quince with Almond Flour Biscotti

1 Std. 50 Min

Grain Bread with Cashew Butter

Grain Bread with Cashew Butter

55 Min

Rye Bread Rolls

Rye Bread Rolls

4 Std.

Five-seed bread

Five-seed bread

1 Std. 50 Min

Lebanese Spiced Flatbread

Lebanese Spiced Flatbread

3 Std. 20 Min

Soda Bread with Feta

Soda Bread with Feta

30 Min