Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

3.8 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

Tahini

sesame seeds
300 g
sesame oil
50 g

Aubergine Caviar

aubergine (1 large aubergine)
500 g
mint leaves
5
fresh parsley cut in pieces
1 bunch
lemon juice
20 g
yoghurt
2 Tbsp
olive oil
3 Tbsp
garlic clove
1
fine sea salt
2 pinches
tomatoes diced
40 g
green pepper diced
80 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 214 kcal / 879 kJ

Białko 5 g

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lebanese cuisine 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Spinach and Broccoli Terrine

Spinach and Broccoli Terrine

4 godz. 40 min

Tzatziki

Tzatziki

20 min

Moroccan-spiced Butter

Moroccan-spiced Butter

1 godz. 30 min

Tabbouleh

Tabbouleh

2 godz. 15 min

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20 min

Leftover Curry

Leftover Curry

1 godz. 10 min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1 godz. 10 min

Lentil puree (moujadarra)

Lentil puree (moujadarra)

1 godz. 25 min

Red lentil soup with cumin

Red lentil soup with cumin

55 min

Slow Cooked Beans with Cider

Slow Cooked Beans with Cider

2 godz. 30 min

Quinoa and Lettuce Salad

Quinoa and Lettuce Salad

30 min

Bloody Mary Soup

Bloody Mary Soup

25 min