Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

3.8 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

Tahini

sesame seeds
300 g
sesame oil
50 g

Aubergine Caviar

aubergine (1 large aubergine)
500 g
mint leaves
5
fresh parsley cut in pieces
1 bunch
lemon juice
20 g
yoghurt
2 Tbsp
olive oil
3 Tbsp
garlic clove
1
fine sea salt
2 pinches
tomatoes diced
40 g
green pepper diced
80 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 214 kcal / 879 kJ

Białko 5 g

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lebanese cuisine 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Salmon Tartare

Salmon Tartare

25 min

Baba Ganoush

Baba Ganoush

1 godz.

Roasted Tomato Tart

Roasted Tomato Tart

2 godz.

Chickpea Soup (Revithia)

Chickpea Soup (Revithia)

1 godz. 40 min

Tabbouleh

Tabbouleh

2 godz. 15 min

Speedy Bassara

Speedy Bassara

25 min

Baharat spice mix

Baharat spice mix

5 min

Gazpacho

Gazpacho

1 godz. 15 min

Watercress Cake

Watercress Cake

1 godz. 10 min

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

30 min

Artichoke And Tofu Dip

Artichoke And Tofu Dip

5 min

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

50 min