Sabayon (Zabaglione)

Name: Sabayon (Zabaglione)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 g dry Marsala wine; 60 g dry white wine; 120 g sugar (caster sugar); 6 egg yolks

4.6 28 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

4 portions

Składniki

dry Marsala wine
60 g
dry white wine
60 g
sugar (caster sugar)
120 g
egg yolks
6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 1047 kJ / 250 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Roasted Red Pepper Shots

4.8(11)

30 Min

Quick cheese soufflés

4.5(47)

45 Min

Chocolate mousse

4.4(127)

3 Std. 20 Min

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

4.8(11)

1 Std. 10 Min

Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce

4.9(23)

50 Min

Béarnaise sauce

4.2(27)

15 Min

Classic Zabaglione

3.6(7)

15 Min

Hollandaise sauce

3.7(17)

15 Min

Risotto with Parmesan cheese

4.3(38)

30 Min

Quick Cheese Soufflés

4.7(20)

45 Min

Sabayon (Zabaglione)

4.2(10)

15 Min

Semifreddo with Marsala and Amaretti

4.8(5)

6 Std. 45 Min