Lammbratwurst

Lammbratwurst

3.8 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 Stück

Składniki

Lammhackfleisch
300 g
fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
200 g
Schweinedarm (1,5 m lang)
1 Stück
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
500 g
Eiswürfel
130 g
Backpulver
½ TL
Salz
1 geh. TL
Senf
1 geh. TL
Knoblauch, granuliert
¾ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Muskat
½ TL
Thymian abgezupft
1 Zweig
Rosmarin abgezupft
1 Zweig
Pfeffer
½ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 10 g

Kalorie 1611 kJ / 385 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 0.1 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tolle Wurst! 10 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Weißwurst aus dem Glas

1 godz. 20 min

Champignons in Öl-Wein-Rosmarin-Marinade

2 godz.

Bohnen-Dill-Rauten - Fava

1 godz. 20 min

Geflügelbratwurst

3 godz. 30 min

Lachsbratwurst

3 godz. 15 min

Boeuf Bourguignon

9 godz. 30 min

Sheek Kebab

1 godz. 10 min

Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare

40 min

Zitronen-Hähnchen

50 min

Ravioli mit Hackfleisch

1 godz.

Klassische Bratwurst

3 godz. 30 min

Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)

2 godz. 50 min