Sous-vide Apfel

Sous-vide Apfel

4.5 15 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 Portionen

Składniki

Wasser
1500 g
Zitronensaft
10 g
Äpfel geachtelt
400 g
Butter (4 cm)
1 Stück
Zucker
1 EL
Tonkabohne gerieben
½
Zitronenthymian
5 Zweige

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 0 g

Kalorie 384 kJ / 92 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide-Garen 29 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1 godz. 25 min

Karamellpudding

Karamellpudding

3 godz.

Kaffee-Sabayon

Kaffee-Sabayon

10 min

Gebrannte Eierlikörcreme

Gebrannte Eierlikörcreme

1 godz. 15 min

Rib Eye mit Béarnaise

Rib Eye mit Béarnaise

1 godz. 50 min

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2 godz. 20 min

Milchreiscreme mit Zabaione und Himbeerpüree

Milchreiscreme mit Zabaione und Himbeerpüree

30 min

Butterscotch-Karamellsauce

Butterscotch-Karamellsauce

15 min

Marzipanapfel mit Vanilleschaum

Marzipanapfel mit Vanilleschaum

1 godz. 35 min

Weincreme

Weincreme

5 godz. 40 min

Zabaglione

Zabaglione

15 min

Karamell-Pudding

Karamell-Pudding

1 godz.