Sous-vide Apfel

Sous-vide Apfel

4.5 15 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 Portionen

Składniki

Wasser
1500 g
Zitronensaft
10 g
Äpfel geachtelt
400 g
Butter (4 cm)
1 Stück
Zucker
1 EL
Tonkabohne gerieben
½
Zitronenthymian
5 Zweige

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 0 g

Kalorie 384 kJ / 92 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide-Garen 29 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Kräuteröl

1 godz. 30 min

Orancello

192 godz.

Zimt-Quitten mit Vanilleeis

1 godz. 50 min

Ajvar-Mayonnaise für Artischocken

5 min

Tomaten-Brühe

3 godz. 15 min

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

1 godz. 30 min

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

1 godz. 50 min

Sous-vide Apfel

1 godz. 15 min

Umami-Gewürzpaste

15 min

Peperoni-Sauce süß-sauer (酸甜辣酱)

30 min

Pampelmusen-Zitronen-Tee (柚香柠檬茶)

25 min

Geschmolzene Tomaten im Glas

50 min