Lammkeule alla Romana

Lammkeule alla Romana

4.7 123 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

6 Portionen

Składniki

Lammkeule (1600-2000 g)
1
Olivenöl
100 g
Knoblauchzehen
2
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Thymian abgezupft
2 Zweige
Rosmarin abgezupft
4 Zweige
Brötchen trocken, in Stücken
1
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Suppengemüse in Stücken
350 g
Fleischtomaten geviertelt
200 g
Rotwein nach Geschmack
300 - 500 g
Sahne nach Geschmack
50 - 100 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 54 g

Kalorie 2367 kJ / 565 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viva l'Italia 75 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Coq au vin

Coq au vin

2 godz.

Entenkeule mit Maronen-Kartoffel-Püree und Fenchelgemüse

Entenkeule mit Maronen-Kartoffel-Püree und Fenchelgemüse

1 godz.

Rosmarinmarinade für Rindfleisch

Rosmarinmarinade für Rindfleisch

5 min

Provenzialisches Lammragout

Provenzialisches Lammragout

1 godz. 40 min

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

1 godz. 20 min

Wildschwein-Ragout

Wildschwein-Ragout

1 godz. 30 min

Leber Berliner Art (Berlin)

Leber Berliner Art (Berlin)

50 min

Kaninchen alla Liguria

Kaninchen alla Liguria

10 godz.

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

1 godz. 10 min

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

1 godz. 5 min

Kaninchen in Barolosauce

Kaninchen in Barolosauce

1 godz. 15 min

Wildschweingulasch mit Nudeln

Wildschweingulasch mit Nudeln

2 godz.