Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette

Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette

4.6 50 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

Le pesto de roquette

50 g de parmesan coupé en morceaux
2 gousses d'ail
1 c. à soupe de pignons de pin
60 g de roquette
150 g d'huile d'olive
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La garniture de légumes

1500 g d'eau
1 c. à soupe de gros sel
300 g de courgettes coupées en lanières fines
300 g de carottes coupées en lanières fines
350 g de pâtes sèches, type spaghetti
200 g de poivron rouge coupé en lanières fines
1 c. à soupe d'huile d'olive
10 olives noires coupées en rondelles
250 g de mozzarella coupée en dés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g

Kalorie 2799 kJ / 671 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendrier - 12 recettes de saison 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade de riz aux légumes

30min

Salade croquante de printemps

40min

Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois

40min

Penne primavera au pesto d'herbes

55min

Farfalle aux couleurs italiennes

30min

Riz et légumes à l'aigre douce

50min

Pizza aux légumes du soleil et basilic

1h 15min

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

1h

Penne des montagnes et des plaines

35min

Pâtes aux légumes d'automne

50min

Couscous végétarien

35min

Salade de légumes à la vapeur

35min