Risotto alla crema di granchio

Risotto alla crema di granchio

4.0 25 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
30 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
50 g di vino bianco
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo di pesce
200 g di polpa di granchio fresca o in scatola a pezzi piccoli
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 15 g

Kalorie 1925 kJ / 460 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotti 57 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto gamberi, salsiccia e mele

Risotto gamberi, salsiccia e mele

40 Min

Risotto zucchine e gamberi

Risotto zucchine e gamberi

1 Std. 15 Min

Risotto agli asparagi e vongole

Risotto agli asparagi e vongole

1 Std. 15 Min

Risotto alle cozze

Risotto alle cozze

1 Std. 5 Min

Risotto al salmone affumicato

Risotto al salmone affumicato

30 Min

Risotto gamberetti, asparagi e yogurt

Risotto gamberetti, asparagi e yogurt

30 Min

Risotto con gamberetti su crema di piselli

Risotto con gamberetti su crema di piselli

50 Min

Risotto al nero di seppia

Risotto al nero di seppia

35 Min

Risotto al salmone con crema di porri

Risotto al salmone con crema di porri

40 Min

Risotto gamberi e carciofi

Risotto gamberi e carciofi

30 Min

Risotto funghi, salsiccia e olive

Risotto funghi, salsiccia e olive

35 Min

Risotto al ragù bianco di mare

Risotto al ragù bianco di mare

30 Min