Polpette di vitello in salsa di pistacchi

Polpette di vitello in salsa di pistacchi

3.6 32 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

180 g di pistacchi salati sgusciati
3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
3 pizzico di sale
3 pizzico di pepe
250 g di panna da cucina
350 g di carne trita di vitello
2 uova
600 g acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 35.7 g

Kalorie 3104 kJ / 742 kcal

Tłuszcz 64.1 g

Błonnik 4.8 g

Węglowodany 5.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Aperitivi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di farro e pollo

45 min

Pollo alla birra bruna

3 godz.

Patate gratinate al Gorgonzola

40 min

Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)

1 godz.

Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

35 min

Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

1 godz. 10 min

Petto di pollo con crema di zucchine

40 min

Risotto alla crema di granchio

35 min

Baccalá alle olive

25 min

Peperoni marinati

55 min

Polpo in rosso

35 min

Polpettoni di peperoni

1 godz. 20 min