Pear and Gorgonzola Risotto

Pear and Gorgonzola Risotto

4.0 42 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

onions quartered
60 g
extra virgin olive oil
30 g
risotto rice
350 g
dry white wine
50 g
liquid vegetable stock boiling
800 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch
Gorgonzola cut in small pieces
200 g
pears peeled and cut in pieces (1 cm)
200 g
butter, unsalted
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7.7 g

Kalorie 1182 kJ / 283 kcal

Tłuszcz 19.36 g

Węglowodany 19.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotto 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Petits Pois and Pancetta Risotto

30 min

Asparagus Risotto

45 min

Beef Tartare with Capers, Red Onion, Sun-dried Tomatoes and Aïoli

1 godz.

Salmon tartare

10 min

Pea Gazpacho

4 godz. 15 min

Sicilian Caponata

30 min

Courgette and Feta Risotto

30 min

Pea and Mint Risotto

40 min

Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

1 godz.

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30 min

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30 min

Mushroom Risotto

30 min