Pear and Gorgonzola Risotto

Pear and Gorgonzola Risotto

4.0 41 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

onions quartered
60 g
extra virgin olive oil
30 g
risotto rice
350 g
dry white wine
50 g
liquid vegetable stock boiling
800 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch
Gorgonzola cut in small pieces
200 g
pears peeled and cut in pieces (1 cm)
200 g
unsalted butter
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7.7 g

Kalorie 1182 kJ / 283 kcal

Tłuszcz 19.36 g

Węglowodany 19.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotto 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30min

Fennel Risotto

Fennel Risotto

35min

Fig, Roquefort and Prosciutto Tart

Fig, Roquefort and Prosciutto Tart

1h 30min

Asparagus Risotto

Asparagus Risotto

45min

Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci

Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci

25min

Sicilian Caponata

Sicilian Caponata

30min

Courgette and Feta Risotto

Courgette and Feta Risotto

30min

Springtime Risotto

Springtime Risotto

55min

Pea and Mint Risotto

Pea and Mint Risotto

40min

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30min

Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

30min

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30min