Risotto verde

Risotto verde

4.3 146 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

30 g di scalogno a metà
40 g di pancetta di maiale dolce a cubetti (1 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
130 g di spinaci freschi lessati, ben strizzati
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
50 g di vino bianco
740 g di acqua
1 cucchiaino di sale
20 g di burro
20 g di Parmigiano Reggiano a scaglie

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10 g

Kalorie 1690 kJ / 404 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotti 57 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto al ragù bianco di mare

30 min

Risotto alla castellana

35 min

Risotto alle melanzane

45 min

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

1 godz. 10 min

Carciofi alla romana

50 min

Pesce al vapore con verdure miste

1 godz. 20 min

Verdure ripiene

1 godz. 20 min

Riso alla cantonese

40 min

Bocconcini di pollo al latte e formaggio

30 min

Risotto alla birra

35 min

Risotto alla campagnola

30 min

Risotto al limone e prosciutto crudo

35 min