Vol-au-vent aux champignons

Vol-au-vent aux champignons

4.4 137 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

8 portions

Składniki

La sauce béchamel

60 g de farine de blé
40 g de beurre demi-sel
500 g de lait demi-écrémé
1 c. à café rase de noix de muscade en poudre (opcjonalnie)
8 vol-au-vent de grande taille, prêts à garnir

La farce

40 g d'échalotes coupées en deux
30 g de vin blanc sec
500 g de champignons de Paris frais brossés et émincés
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6.1 g

Kalorie 1299.4 kJ / 311.4 kcal

Tłuszcz 20.9 g

Węglowodany 23.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°1 C’est la saison 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan

1 Std. 10 Min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

Keine Bewertungen

Sauce aux champignons faible en glucides

45 Min

Smoothie bowl vert aux baies de goji

Keine Bewertungen

Casserole d'asperges

1 Std. 30 Min

Crostini aux champignons et Fontina

35 Min

Pizza roulée au speck et à la fontina

Keine Bewertungen

Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc

35 Min

Canapés aux oeufs

10 Min

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25 Min

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40 Min

Bouchée à la reine

55 Min