Colin aux asperges et pâtes à lasagne

Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge

Noisettes d'agneau à l'anglaise

Barbue au beurre d'orange et de sauge

Papillote de cabillaud, coques et asperges

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

Salade César au poulet et fruits de la Passion

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

Noix de saint-jacques, champignons à la noisette

Daurade à l'ail

Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

Magret de canard, épinards et champignons