
Urządzenia i Akcesoria
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
5 sztuk
Składniki
Kotlet
-
200 g kaszy jaglanej
-
180 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
-
35 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
15 g masła
-
340 g wody
-
50 g ziaren słonecznika
-
1 ½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
15 g octu balsamicznego
Chutney z czerwonej cebuli
-
170 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
1 ½ łyżeczki białej gorczycy
-
25 g masła
-
10 g octu balsamicznego
-
10 g czerwonego octu winnego
-
¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
40 g miodu wielokwiatowego
Burgery
-
5 bułek graham
-
majonez ilość do posmarowania bułek
-
5 liści sałaty masłowej
-
cebula pokrojona w piórka (ok. 30 g)
-
10 plastrów ogórka konserwowego lub kiszonego
-
5 plastrów pomidora
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Kalorie
490 kcal /
2051.8 kJ
Białko
13 g
Tłuszcz
17.2 g
Węglowodany
74.4 g
Błonnik
7.4 g
Tłuszcz nasycony
5.6 g
Sód
1298.2 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

DOBRE KASZE
10 Przepisów
Polska
Polska