Tarta orkiszowa z serem feta i burakami

Tarta orkiszowa z serem feta i burakami

4.1 102 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz.

12 porcji

Składniki

Pieczone buraki i kruchy spód

3 czerwone buraki średniej wielkości (ok. 150 g każdy), nieobrane, w całości
250 g mąki orkiszowej, białej plus dodatkowa ilość do oprószenia
150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki soli
1 jajko

Nadzienie

300 g sera feta pokrojonego na kawałki
120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 jajko
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka tymianku, suszonego

1 łyżeczka oregano, suszonego
oliwa z oliwek do skropienia
miód, płynny do skropienia
sól morska do oprószenia
pestki dyni do posypania
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 360.4 mg

Białko 8.3 g

Kalorie 1176.5 kJ / 281.2 kcal

Tłuszcz 20.5 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 12.8 g

Węglowodany 18.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TARTY I QUICHE 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka

1 godz. 15 min

Brownie z mąką z ciecierzycy z sosem z marakui

1 godz.

Pasta z pieczonej marchewki z kuminem

1 godz.

Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami

1 godz. 55 min

Placki z marchewki z dipem oscypkowym

1 godz.

Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym

1 godz. 30 min

Gnocchi buraczane

30 min

Burgery z soczewicy i purée z bobu

1 godz. 10 min

Placek z hummusem z cieciorki

20 min

Naleśniki z ciecierzycy z farszem z suszonych pomidorów i rukolą

45 min

Tarta wegetariańska

1 godz. 10 min

Wegańskie naleśniki

50 min